一本道。

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恵比寿ガーデンプレイスにて２１：００まで打ち合わせ。

さてどうする？とODAからの新店舗開拓のオファー。

向かった先はキムカツ正面の

恵比寿1丁目ホルモン

ハツ刺しで鮮度をチェックしたけど、ここはなかなか。

（レバ刺し売り切れは人気なのか入荷数の問題か？）

酢モツとパリパリキャベツの味噌が旨いので、酒は進む。

ホルモンを焼き、最後はモツ鍋にコラーゲン玉を入れる

という、フルコースを堪能。

ホルモン焼きで印象的だったのが、この長い腸。

ま、どっかのあれよりは短いわけですが。。。